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游走在四方發布時間：18-09-0216:18芽莊是越南中部的濱海小城，市區有延綿十公里的潔白沙灘，清澈海水和美麗的海島，美味的海鮮，成為國內游客到越南旅游的首選目的地之一。在慢悠悠的芽莊7天游中，給我留下印象最深的，是芽莊隨處可見的咖啡館，飄散出濃濃的越南味道。芽莊每條街上最常見的路邊咖啡小攤，一個塑料方桌配幾張小椅子，一杯滴漏冰咖啡，一杯冰茶，價格約人民幣3元。好多越南男人大清早點一杯咖啡，幾個人閑坐聊天，可以坐到中午才回家。這是鐘嶼石岬角景區的Hon Chong Cafe咖啡店，這里的滴漏咖啡和貓屎咖啡在網上有很高的評價。我們去的時候滿眼都是中國游客，據說每天上千人。一大片樹蔭底下，找一個合適的位置，一邊欣賞梁家輝拍攝《情人》取景地的獨特礁石，一邊眺望芽莊海灘的美景，喝著香滑的咖啡，心情舒暢。我們住宿的酒店附近，網紅咖啡店RUNAM BISTRO。這家店隔著海濱大道就是海邊沙灘浴場，周邊是好幾家五星級酒店，是芽莊的繁華地段，從早到晚都是游客。咖啡和甜品的好評率較高。Rainforest，芽莊又一家網紅咖啡館“雨林”，位置在一個不起眼的街角。店如其名，裝修是很有特色的竹木材料，一個個茅草屋，咖啡味道和服務不錯，非常小資的咖啡廳。咖啡好喝，消費不貴。美莊咖啡（Me Trang Coffee）是芽莊本地的著名品牌，在市區有許多家連鎖店。我看到的幾家連鎖店，除了招牌LOGO統一，每家裝修的風格都有不同。這就是最有越南特色的滴漏咖啡，一杯黑咖啡往往十幾分鐘才過濾完，杯底是濃郁香甜的煉乳，再加入幾顆冰塊攪拌均勻，這才大功告成。醇香的咖啡，配上一杯綠茶，最適合享受越南慢節奏的時光。邦美蜀省是越南咖啡最主要產地，這是一家生產企業在芽莊開的專賣店。因為位置處于居民區，外面看很不起眼，里面的環境卻非常有特色，房子是木制傳統結構，裝修古香古色，具有典型的越南古民居風格。這家店號稱專營純手工、最正宗的越南貓屎咖啡。他們為了展示貓屎咖啡，還專門飼養了兩只麝香貓，據說是從邦美蜀的咖啡生產基地帶來的。在這家咖啡館，客人可以現場參觀純手工制作咖啡過程。我感覺他們現做的咖啡喝起來味道更香醇，比起國內同價位的咖啡，物超所值。

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